Bonjour les filles,
J'espère que vous allez bien?
Pour ma part je le fais aller...
Mais mon passage sur le net n'est pas pour vous faire part de mon moral
surtout en cette période de fêtes ou tout doit être rêve et féerie...
Le week end dernier j'ai invité des amis
et j'ai voulu essayer de mettre les petits plats dans les grands
comme on dit....
Pour l'apéritif j'ai fait un panaché de verrines à base de poissons
mais regardez plutôt ce que celà donne
Ensuite le repas se composait de cette manière
foie gras avec son confit d'oignons sa confiture de figue..
La preuve en image...
Ensuite cassolette de St Jacques sur lit de poireaux....
Comme viande c'était du Cabri roti avec cêpes et flan de courgettes
Fromages : pélardon des cévennes et roquefort
Dessert Crème anglaiseIle flotante et moussance au chocolat chantilly
Je suis désolée mais je n'ai pas pensé à faire des photos de la suite....
En ce moment je manque toujours de temps plus de 6000 mails de retard
je ne brode pas, je ne tricote pas
je lis environ 4 à 5 pages par jour du dernier Levy
il meplait mais je tombe de fatigue le moral en berne fait que je n'ai gout à rien
si ce n'est dormir et quand je suis au lit je ne dors pas je pense et pense encore...
à cette vie de m....
Je n'ai qu'une hâte être début janvier que cette période dites festive s'achève...
Je profite de cet article pour vous souhaiter à toutes de joyeuses fêtes
A BIENTOT GROS BISOUS